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[큰글자도서] 토종씨앗 농사짓기: 심기에서 보관까지 변현단 / 이담북스 / 2026년 07월 9791174577580 [소득공제]
52,000원 50,440원 [3% 할인 / 520P 적립]

빠르고 뜨거운 시대,씨앗을 살리고 농사를 배우는 일토종씨앗은 단지 과거의 유산이 아니다. 오랜 세월 한 지역의 기후와 땅, 사람의 삶 속에서 이어져 온 생명의 기록이며, 앞으로의 농업과 먹거리를 지탱할 소중한 자산이다. 그러나 토종씨앗은 단순히 심는 것만으로 이어지지 않는다. 어떤 흙에서 자라고, 어떤 방식으로 돌보며, 어떻게 씨앗을 받아 다음 세대로 연결하느냐에 따라 그 운명이 달라진다. 씨앗을 받는다는 것은 곧 농사를 짓는 일이고, 농사를 짓는다는 것은 자연과 더불어 살아가는 삶의 태도를 배우는 과정이기도 하다.이 책은 흙을 이해하는 데서 시작한다. 토양의 성질과 땅고르기, 좋은 씨앗을 고르는 법, 씨앗의 수명과 저장 방법, 거름 만들기와 섞어짓기 등 토종농사의 기초를 차근차근 살펴본다. 이어 벼와 보리, 밀, 콩, 팥, 감자, 고구마, 참깨, 배추, 고추, 토마토, 조선호박, 조선오이 등 다양한 토종작물을 중심으로 파종부터 수확, 채종과 보관에 이르기까지 실제 농사 현장에서 활용할 수 있는 재배법을 상세히 소개한다. 특히 작물별 발아온도와 생육 조건, 병해충 관리, 교잡 방지 방법, 씨앗 보존 기간 등 실질적인 정보까지 함께 담아 토종씨앗을 직접 이어가려는 이들에게 든든한 길잡이가 되어 준다.저자는 수십 년 동안 전국을 다니며 토종씨앗을 수집하고 재배해 온 경험을 바탕으로, 전통농사법과 현대의 유기농 실천을 아우르는 현실적인 농사법을 제시한다. 수확량만을 목표로 하는 농업이 아니라 땅의 순환과 생태, 자립의 가치를 고민하는 농사의 관점을 담고 있으며, 농사를 처음 시작하는 초보자부터 씨앗을 직접 받아 이어가고 싶은 경험자까지 폭넓게 참고할 수 있도록 구성했다.씨앗에서 시작해 밥상으로, 다시 다음 세대의 씨앗으로 이어지는 순환의 과정을 통해 농사의 본질과 생명의 연결을 새롭게 만날 수 있을 것이다. 귀농을 준비하는 사람, 작은 텃밭에서 자급의 기쁨을 배우고 싶은 사람, 사라져 가는 토종씨앗을 지키고 싶은 사람, 그리고 자연의 리듬 속에서 삶의 균형을 찾고 싶은 사람에게 유용한 안내서가 될 것이다.

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토종씨앗 농사짓기 : 심기에서 보관까지 변현단 / 이담북스 / 2026년 06월 9791174577016 [소득공제]
22,000원 19,800원 [10% 할인 / 1,100P 적립]

빠르고 뜨거운 시대,씨앗을 살리고 농사를 배우는 일토종씨앗은 단지 과거의 유산이 아니다. 오랜 세월 한 지역의 기후와 땅, 사람의 삶 속에서 이어져 온 생명의 기록이며, 앞으로의 농업과 먹거리를 지탱할 소중한 자산이다. 그러나 토종씨앗은 단순히 심는 것만으로 이어지지 않는다. 어떤 흙에서 자라고, 어떤 방식으로 돌보며, 어떻게 씨앗을 받아 다음 세대로 연결하느냐에 따라 그 운명이 달라진다. 씨앗을 받는다는 것은 곧 농사를 짓는 일이고, 농사를 짓는다는 것은 자연과 더불어 살아가는 삶의 태도를 배우는 과정이기도 하다.이 책은 흙을 이해하는 데서 시작한다. 토양의 성질과 땅고르기, 좋은 씨앗을 고르는 법, 씨앗의 수명과 저장 방법, 거름 만들기와 섞어짓기 등 토종농사의 기초를 차근차근 살펴본다. 이어 벼와 보리, 밀, 콩, 팥, 감자, 고구마, 참깨, 배추, 고추, 토마토, 조선호박, 조선오이 등 다양한 토종작물을 중심으로 파종부터 수확, 채종과 보관에 이르기까지 실제 농사 현장에서 활용할 수 있는 재배법을 상세히 소개한다. 특히 작물별 발아온도와 생육 조건, 병해충 관리, 교잡 방지 방법, 씨앗 보존 기간 등 실질적인 정보까지 함께 담아 토종씨앗을 직접 이어가려는 이들에게 든든한 길잡이가 되어 준다.저자는 수십 년 동안 전국을 다니며 토종씨앗을 수집하고 재배해 온 경험을 바탕으로, 전통농사법과 현대의 유기농 실천을 아우르는 현실적인 농사법을 제시한다. 수확량만을 목표로 하는 농업이 아니라 땅의 순환과 생태, 자립의 가치를 고민하는 농사의 관점을 담고 있으며, 농사를 처음 시작하는 초보자부터 씨앗을 직접 받아 이어가고 싶은 경험자까지 폭넓게 참고할 수 있도록 구성했다.씨앗에서 시작해 밥상으로, 다시 다음 세대의 씨앗으로 이어지는 순환의 과정을 통해 농사의 본질과 생명의 연결을 새롭게 만날 수 있을 것이다. 귀농을 준비하는 사람, 작은 텃밭에서 자급의 기쁨을 배우고 싶은 사람, 사라져 가는 토종씨앗을 지키고 싶은 사람, 그리고 자연의 리듬 속에서 삶의 균형을 찾고 싶은 사람에게 유용한 안내서가 될 것이다.

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퍼머컬처 : 흙에서 찾은 미래 임경수 / 비공 / 2026년 06월 9791193272626 [소득공제]
28,000원 25,200원 [10% 할인 / 1,400P 적립]

퍼머컬처, 삶과 지역을 다시 디자인하다25년 전, 한 편의 다큐멘터리를 통해 우연히 만난 퍼머컬처는 저자의 인생을 완전히 바꾸어 놓았다. 연구자의 길을 떠나 농촌으로 향하게 했고, 지역과 공동체, 농업과 환경을 새로운 시선으로 바라보게 했다. 이 책은 한국 최초의 퍼머컬처 디자인 코스를 열고 20여 년 넘게 현장에서 퍼머컬처를 실천하고 교육해 온 저자가 축적한 경험과 통찰의 결실이다. 퍼머컬처의 개념과 역사, 윤리와 철학, 그리고 그것이 세계 곳곳에서 어떻게 확산되고 실천되어 왔는지를 폭넓게 소개하며, 퍼머컬처에 대한 오해와 편견을 넘어 그 본질을 이해하도록 돕는다.기후위기, 식량위기, 지방소멸. 우리는 이 문제들을 각각의 위기로 바라보지만, 사실 이들은 하나의 뿌리에서 연결된 복합위기이다. 이 책은 그 연결의 중심에 농업이 있으며, 농업의 기반인 토양이야말로 미래를 바꾸는 가장 중요한 출발점이라고 말한다. 퍼머컬처는 기후와 농업, 도시와 농촌, 생산과 소비를 분리된 영역이 아닌 하나의 살아 있는 시스템으로 이해하며, 위기의 원인을 구조적으로 바라보고 근본적인 전환의 길을 제시한다.이 책은 단순한 농업 기술서가 아니다. 지속가능한 농업과 지역사회, 경제와 교육, 삶의 방식 전반을 아우르는 하나의 통합적 세계관을 제시한다. 농업과 농촌, 환경과 지역 정책을 고민하는 전문가와 활동가, 새로운 삶의 가능성을 찾는 청년, 그리고 현재의 농업 방식에 대안을 모색하는 농민들에게 실질적인 통찰을 제공한다. 복잡하게 얽힌 시대의 문제 속에서 ‘전체를 보는 눈’을 기르고 싶은 독자라면, 이 책은 지속가능한 미래를 상상하고 설계하는 든든한 길잡이가 되어줄 것이다.

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25,000원 22,500원 [10% 할인 / 1,250P 적립]

《블루베리 재배 매뉴얼》은 블루베리 재배를 처음 시작하는 초보 농가는 물론, 생산성과 품질 향상을 동시에 추구하는 전문 재배자들을 위해 만들어졌습니다. 이 책은 단순한 이론서가 아니라, 현장에서 바로 적용 가능한 실전 중심의 기술서입니다.저자는 15년 이상 블루베리 농장을 운영해 온 블루베리 전문 농업인으로, 오랜 기간 직접 작성해 온 영농일지, 그리고 블루베리 마이스터 교육 과정에서 습득한 이론과 재배 경험을 바탕으로, 실질적이고 검증된 재배 정보를 이 책에 체계적으로 정리했습니다.또한 유튜브 채널 ‘소양강블루베리’를 통해 수많은 재배자분들과 꾸준히 소통해 오며, 다양한 현장 사례와 재배 농민들의 공통된 고민을 수집하고 분석하였습니다. 그 결과, 실제 현장에서 자주 마주하는 문제에 대해 실질적인 해결책과 기술적 조언을 이 책에 고스란히 반영할 수 있었습니다.이 책은 단순히 ‘재배 방법을 소개하는 책’이 아닙니다.직접 경험하고, 검증하고, 재배자들과 함께 고민하며 완성한 현장 중심의 재배 기술서입니다.기초부터 차근차근 배우고자 하는 초보 농가는 물론, 한 단계 더 도약을 꿈꾸는 농업인에게도 이 책은 블루베리 재배의 확실한 길잡이가 되어 줄 것입니다.

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오이 재배 국립원예특작과학원 / 21세기사 / 2026년 04월 9791168333826 [소득공제]
25,000원 23,750원 [5% 할인 / 750P 적립]

오이는 과채류 중에서 재배기간이 비교적 짧은 작물이며, 다른 작물에 비해 노화속도가 빠르다. 단기간에 많은 노력이 들어가고 지하부의 환경조건에 민감하면서도 적응력이 약하기 때문에 세심하고 숙련된 집약적 재배기술이 요구된다.

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오미자 재배 국립원예특작과학원 / 21세기사 / 2026년 04월 9791168333802 [소득공제]
19,000원 18,050원 [5% 할인 / 570P 적립]

동의보감 내강편에서 오미자는 사람의 형기를 양생하며, 기의 변조, 신경정신에 작용하는 증후를 다스리며, 체내의 비생리적 작용을 조절하는 역할을 하고 특히 심장, 간장, 기, 혈이 허약한 자가 복용하면 좋다 하였다.

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키위(참다래) 재배 국립원예특작과학원 / 21세기사 / 2026년 04월 9791168333819 [소득공제]
20,000원 19,000원 [5% 할인 / 600P 적립]

20세기에 개발된 과종인 키위(참다래)는 새로운 과종으로 1930년대에 들어서야 상업화가 시작된, 비교적 역사가 짧은 과실이다. 생과실에 대한 수출 시장이 개척된 1950년 이후에 재배 면적이 증가하여 상업화가 시작됐다.

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치유토피아 : 치유농업과 회복의 문명 박민근, 전성군, 박종미, 김명희 / 한국학술정보 / 2026년 04월 9791174575876 [소득공제]
28,000원 25,200원 [10% 할인 / 840P 적립]

치유농업은 이 생명경제학이 단지 이론에 머무르지 않고현실이 될 수 있음을 보여준다.농업은 치유의 인프라가 되고, 농촌은 돌봄과 회복의 공간이 되며, 경제는 다시 생명을 중심에 두기 시작한다.병원과 시장 밖에서 시작된 작은 변화가 사회 전체의 돌봄 구조와 경제 질서를 다시 묻고 있는 것이다.이 책에서 나는 묻고, 살펴보고, 연결하고자 한다.치유농업은 왜 지금 필요한가. 농업은 어떻게 복지가 될 수 있는가. 회복은 왜 병원 밖에서, 흙 위에서 시작되는가.그리고 우리는 지금 어떤 선택의 기로에 서 있는가.이 책은 그 대답으로 ‘치유’와 ‘회복’을 제안하며,그 상상력을 하나의 개념으로 묶어‘치유토피아(Healitopia)’라 부르고자 한다.이는 회복이 사라진 사회에서, 우리가 다시 그려야 할 ‘치유토피아’를 향한 첫걸음이다.

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인삼재배 국립원예특작과학원 / 21세기사 / 2026년 03월 9791168331990 [소득공제]
30,000원 28,500원 [5% 할인 / 900P 적립]

세계적으로 그 효능을 인정받고 있는 우리나라의 인삼은 재배환경 개선과 품종육성을 향한 끊임없는 노력으로 계속해서 발전하고 있다.

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양봉 국립농업과학원 / 21세기사 / 2026년 03월 9791168331983 [소득공제]
27,000원 25,650원 [5% 할인 / 810P 적립]

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토종씨앗 토종음식 - 자연 치유력을 높여주는 변현단 / 이담북스 / 2026년 02월 9791174574381 [소득공제]
26,000원 23,400원 [10% 할인 / 1,300P 적립]

빠르고 뜨거운 시대, 씨앗에서 밥상으로, 밥상에서 생명으로느리고 단단한 씨앗이 남긴 것토종씨앗은 단지 오래된 종자가 아니다. 계절의 흐름과 땅의 기운, 사람의 몸과 감각에 맞춰 진화해온 생명의 방식이다. 빠르고 뜨겁고 넘치는 시대, 자연의 리듬과 조응하는 치유의 실천은 작고 단단한 씨앗에서 출발한다.음식은 곧 몸이며, 몸은 자연이다. 생명력 있는 씨앗, 제철의 재료, 기미와 오미의 조화는 단지 건강을 위한 조건이 아니라 삶을 돌보는 감각의 회복이다. 약보다 먼저 밥상을 돌아봐야 할 때, 산업화된 식생활에 질문을 던지는 이들에게, 그리고 몸과 마음의 연결을 다시 회복하고자 하는 이들에게 이 책을 권한다.빠르고 효율적인 것만이 기준이 된 식생활은 몸의 감각을 점점 둔하게 만든다. 저자는 이 흐름에 질문을 던지며, 씨앗에서 밥상까지 이어지는 느리고 단단한 삶의 방식을 다시 불러온다. 토종 씨앗과 토종 음식은 과거의 유물이 아니라, 지역의 기후와 땅, 사람의 몸에 맞게 진화해온 생명의 언어라는 문제의식에서 출발한다. 이 책은 토종 씨앗이 지닌 생태적 의미를 짚는 데서 나아가, 그것이 어떻게 음식이 되고, 다시 몸의 회복으로 이어지는지를 구체적으로 풀어낸다. 제철 재료, 기미와 오미의 조화, 손으로 짓는 밥상의 감각은 단순한 건강 정보가 아니라 삶을 돌보는 하나의 방식으로 제시된다. 약과 기능식품 중심의 건강 담론 대신, 일상의 식사에서 자연치유력이 어떻게 회복될 수 있는지를 차분히 설명한다.특히 현장에서 농사를 짓고 음식을 만들어온 경험을 바탕으로, 토종 씨앗과 토종 음식을 둘러싼 철학과 실천이 함께 제시된다. 이는 생태, 농업, 음식, 몸을 분리하지 않고 하나의 흐름으로 바라보려는 시도다. 산업화된 식생활에 피로를 느끼는 독자, 몸의 신호를 다시 읽고 싶은 독자, 토종 씨앗과 전통 식문화의 현재적 의미를 알고 싶은 독자에게 유효한 안내서다.

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20,000원 18,000원 [10% 할인 / 1,000P 적립]

다가올 우주 거주 시대,지구 밖에서 ‘먹고사는’ 문제를어떻게 해결할 것인가?* 서울대 농업생명대학 강병철 교수 추천 ** 경상국립대학교 김현태 소장 추천 ** 월간 『과학동아』 이영혜 편집장 추천 *미국의 유인 우주선 아폴로 11호가 최초로 달 착륙에 성공한 이래, 인류는 우주 개척에 더욱 박차를 가하고 있다. 이제는 달을 넘어 화성 표면까지 무인 탐사선을 보냈고, 머지않아 사람도 보낼 계획을 세우고 있다. 스페이스X의 일론 머스크는 가까운 미래에 화성 이주 프로젝트를 실현하겠다는 ‘원대한’ 꿈을 발표하기도 했다. 실제로 NASA를 비롯한 우주 연구자들도 장기적인 화성 거주 프로젝트를 구체적으로 검토하고 있다.달이나 화성에서 인간이 살아가려면 우선 적절한 거주 환경이 조성되어야 한다. 수많은 조건을 고려해야 하겠지만 무엇보다 식량 생산과 공급이 원활하게 이루어져야 한다. 이 책 『우주 농업』에서는 인간이 우주 탐사선이나 행성 표면과 같은 우주 공간에서 식량 생산 문제를 어떻게 해결할 수 있을지 그 가능성을 고찰해 본다. 온실부터 수경 재배, 수직 농장까지 인류가 지금까지 쌓아 올린 농업 기술을 총동원해 우주에서 식량을 생산할 방법을 다각도로 모색한다. 특히 지구처럼 생명체가 살 수 있는 행성을 만드는 ‘테라포밍’ 작업에도 우주 농업 기술이 적극적으로 활용될 것으로 보인다. 이 책은 앞으로 이루어질 우주 개발에 관심 있는 독자들은 물론이고, 농업의 미래를 고민하는 독자들에게도 유용한 로드맵을 제공해 줄 것이다.“기발하다. ‘우주 농업’이라니, 화성에 감자를 심는 SF 이야기인가 싶을지도 모른다. 하지만 몇 장을 넘기다 보면 생각이 달라질 것이다. 우주 농업은 기발한 상상이 아니라, 인류가 우주로 나아가기로 마음먹은 이상 피할 수 없는 과제다.지구 농업의 역사에서 출발해 온실, 수경 재배, 수직 농장으로 이어지는 책의 초반 흐름은 우리에게 그리 낯설지 않다. 흥미로운 지점은 익숙한 기술들이 우주라는 극한 환경에서 다시 불려 나오는 방식이다. 밀폐 생태계 실험과 테라포밍으로 이어지는 설명을 따라가다 보면, 우주 농업은 새로운 발상이라기보다 이미 지구에서 시작된 연구의 연장선이라는 점이 분명해진다.우주를 향한 인류의 다음 단계를 궁금해하는 독자에게는 미래를 가늠해 볼 수 있는 지도를, 지구의 농업과 생태를 고민하는 독자에게는 생각의 범위를 넓혀주는 책이다.” -이영혜, 『과학동아』 편집장

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농업기계 다루는 법 : 생생한 귀농귀촌 생활의 조건 강진석 / 골든벨 / 2026년 01월 9791124114605 [소득공제]
25,000원 22,500원 [10% 할인 / 1,250P 적립]

귀농·귀촌은 단순히 도시를 떠나 농촌으로 이주하는 것이 아니라 새로운 직업과 삶을 선택하는 과정이다. 성공적인 귀농·귀촌을 위해서는 농업에 대한 이해는 물론 농업기계 활용 능력과 기계화 영농에 대한 기본 지식이 반드시 필요하다.『농업기계 다루는 법』은 귀농·귀촌을 준비하는 사람과 초보 농업인, 농업을 배우는 학생들을 위해 농업기계의 기초부터 실제 활용까지 쉽게 설명한 실무 입문서이다.우리나라 농업의 변화와 미래, 귀농·귀촌 준비 절차를 시작으로 농업기계의 역할과 선택 방법, 기계화 계획, 경제성 검토 등을 체계적으로 다루며, 경운기·관리기·트랙터 등 주요 농업기계의 구조와 활용법을 이해하기 쉽게 소개한다. 또한 내연기관의 원리와 종류를 기초부터 설명하여 기계를 처음 접하는 독자도 부담 없이 학습할 수 있도록 구성하였다.특히 스마트 농업과 미래 농업의 방향을 함께 제시하고, 감자와 옥수수 파종기 등 실제 기계화 영농 사례를 수록하여 현장에서 바로 적용할 수 있는 실용성을 높였다. 삽화와 동영상 학습 자료를 활용해 이해도를 높인 것도 이 책의 장점이다.귀농을 꿈꾸는 예비 농업인부터 영농 현장의 기계 활용 능력을 높이고 싶은 농업인까지, 농업기계를 쉽고 체계적으로 배우고 싶은 사람들에게 실질적인 길잡이가 되어 줄 것이다.

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겨리연장(쟁기), 강원도를 담고 세우다 1 : 겨리연장의 인류학적 접근 (양장) 김세건 / 지식산업사 / 2025년 12월 9788942300273 [소득공제]
60,000원 54,000원 [10% 할인 / 1,800P 적립]

“이 땅 농민들의 삶이었고 지혜의 결정체이자 농경문화의 담지자”겨리연장으로 우리 겨레의 농경생활문화 일체를 담은 파노라마겨리연장으로 한반도의 농경생활 일체를 톺아본 대작이 나온다. 겨리연장이란 소 두 마리가 논밭을 갈 때 끄는 쟁기로서 중북부 전통농경 도구였으나 현재는 홍천 일대에 무형유산으로 전승되고 있다. 저자는 겨리연장의 밭갈애비가 되어 우리네 땀이 배어든 땅, 그 삶의 현장을 힘차게 일군다.

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겨리연장(쟁기), 강원도를 담고 세우다 3 : 겨리연장의 인류학적 접근 (양장) 김세건 / 지식산업사 / 2025년 12월 9788942399901 [소득공제]
60,000원 54,000원 [10% 할인 / 1,800P 적립]

“이 땅 농민들의 삶이었고 지혜의 결정체이자 농경문화의 담지자”겨리연장으로 우리 겨레의 농경생활문화 일체를 담은 파노라마겨리연장으로 한반도의 농경생활 일체를 톺아본 대작이 나온다. 겨리연장이란 소 두 마리가 논밭을 갈 때 끄는 쟁기로서 중북부 전통농경 도구였으나 현재는 홍천 일대에 무형유산으로 전승되고 있다. 저자는 겨리연장의 밭갈애비가 되어 우리네 땀이 배어든 땅, 그 삶의 현장을 힘차게 일군다.

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겨리연장(쟁기), 강원도를 담고 세우다 4 : 겨리연장의 인류학적 접근 (양장) 김세건 / 지식산업사 / 2025년 12월 9788942300198 [소득공제]
60,000원 54,000원 [10% 할인 / 1,800P 적립]

이 땅 농민들의 삶이었고 지혜의 결정체이자 농경문화의 담지자”겨리연장으로 우리 겨레의 농경생활문화 일체를 담은 파노라마겨리연장으로 한반도의 농경생활 일체를 톺아본 대작이 나온다. 겨리연장이란 소 두 마리가 논밭을 갈 때 끄는 쟁기로서 중북부 전통농경 도구였으나 현재는 홍천 일대에 무형유산으로 전승되고 있다. 저자는 겨리연장의 밭갈애비가 되어 우리네 땀이 배어든 땅, 그 삶의 현장을 힘차게 일군다.

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겨리연장(쟁기), 강원도를 담고 세우다 2 : 겨리연장의 인류학적 접근 (양장) 김세건 / 지식산업사 / 2025년 12월 9788942300907 [소득공제]
60,000원 54,000원 [10% 할인 / 1,800P 적립]

“이 땅 농민들의 삶이었고 지혜의 결정체이자 농경문화의 담지자”겨리연장으로 우리 겨레의 농경생활문화 일체를 담은 파노라마겨리연장으로 한반도의 농경생활 일체를 톺아본 대작이 나온다. 겨리연장이란 소 두 마리가 논밭을 갈 때 끄는 쟁기로서 중북부 전통농경 도구였으나 현재는 홍천 일대에 무형유산으로 전승되고 있다. 저자는 겨리연장의 밭갈애비가 되어 우리네 땀이 배어든 땅, 그 삶의 현장을 힘차게 일군다.

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농심천심 : 농자천하지대본의 뿌리 위에서 새로운 대한민국 농업을 말하다 강호동 / 엘림e&c / 2025년 08월 9791199225602 [소득공제]
25,000원 [250P 적립]

“농업은 단순한 생계의 수단이 아니라 국가의 미래와 생존을 결정짓는 뿌리 깊은 힘이다.”그동안 우리는 농업을 성장의 주변부로 밀어냈지만, 기후 위기와 식량 안보의 경고는 농업의 중요성을 다시 일깨워주고 있다.땅을 일구는 사람들의 손끝에서, 지역의 생명력이 살아나고 자립하는 농촌에서 지속 가능한 국가의 미래가 시작된다.지금, 농업과 농촌을 다시 바라보아야 할 이유는 분명하다.그 안에 우리가 함께 살아갈 해답이 있기 때문이다.이 터널의 끝에서 새로운 대한민국 농업의 희망을 다시 피워내야 한다.

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한국의 축산물·수산물·농산물과 약용식물 약초 한약 생약 박윤선 / 바른북스 / 2025년 04월 9791172633240 [소득공제]
30,000원 27,000원 [10% 할인 / 1,500P 적립]

이 책은 한의학, 의학, 생약학, 식품가공학, 식품조리학, 생명공학, 농학, 축산학, 영양학, 건강식품, 한식조리학 등의 책, 연구논문, 학술지의 자료를 수집하고 공부, 요약 정리하여 책으로 출간하게 되었습니다.공부하는 학생, 건강정보에 관심이 있는 일반인, 건강식품을 만드는 일을 하는 분들, 약용식물을 판매하는 분들, 농업인, 어업인, 축산업인, 식품조리업, 한식조리업을 하시는 분들 등 많은 사람들에게 가치가 있는 책으로 활용되었으면 좋겠습니다.이 책을 활용하여 자신에게 맞는 음식, 식품, 건강식품, 약초, 한약, 생약을 이용하며 젊고 건강한 삶을 살아가는 데에 도움이 되시기를 기도합니다.

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무화과 재배 국립원예특작과학원 / 21세기사 / 2025년 04월 9791168331792 [소득공제]
30,000원 28,500원 [5% 할인 / 900P 적립]

무화과는 대개 둥글거나 원뿔 모양으로 녹색, 갈색, 검은색등 다양한 색이다. 단맛이 강하여 날로 먹거나 가공하여 요리재료로 쓰인다. 알카리성 식품으로 민간에서는 약으로도 사용한다.

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석류 재배 국립원예특작과학원 / 21세기사 / 2025년 04월 9791168331808 [소득공제]
24,000원 22,800원 [5% 할인 / 720P 적립]

석류는 몸 안의 노폐물 제거에 효과적인 과실로 체중관리에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 최근 연구에 따르면 노화의 원인인 활성 산소를 제거하는 효과도 있다고 한다.

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토종다래, 재배에서 발효까지 : 이평재 명인에게 배운다 이평재 / 창해 / 2025년 03월 9791171740345 [소득공제]
25,000원 22,500원 [10% 할인 / 1,250P 적립]

한 개인의 인생 역전 스토리를 들여다볼 수 있을 뿐만 아니라, 토종다래 재배와 가공의 전 과정을 체계적으로 배울 수 있는 기회를 제공한다. 귀농이나 귀산을 고민하는 이들에게도 큰 용기를 준다. 도시에서 벗어나 자연 속에서 새로운 길을 찾고자 하는 사람들에게 이평재 명인의 이야기는 한 줄기 빛이 될 것이다.

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사은품
한 권으로 끝내는 스마트팜 만들기 : IoT를 활용한 스마트팜 DIY 김정규 / 플루토 / 2025년 03월 9791188569809 [소득공제]
23,000원 20,700원 [10% 할인 / 1,150P 적립]

단순하고 저렴한 부품,오픈소스 프로그램으로직접 스마트팜을 만들 수 있다!스마트팜은 경제성과 장래성 면에서 청소년과 대학생, 농부와 은퇴 후 귀농·귀촌을 꿈꾸는 사람들에게까지 주목받고 있다. 스마트팜이란 인터넷으로 어디서든 원격제어를 할 수 있는 온실 자동화 장치이자 IoT, 빅데이터, 인공지능과 로봇 등 첨단기술이 결합된 농업 시설이다.저자는 스마트팜 농장을 운영하며 학생과 귀농인에게 스마트팜을 가르치고 있다. 《한 권으로 끝내는 스마트팜 만들기》에서는 스마트팜 기술의 흐름과 중요성을 소개하고, 인구 감소와 기후변화, 농업의 변화, 첨단기술이 보편화되고 있는 시대에 스마트팜이 가진 장점과 문제점을 명확하게 알려준다.이 책의 핵심은 ‘내 손으로 직접 구축하는 스마트팜 DIY’이다. IoT, 빅데이터, 약간의 IT 기술과 저렴한 도구로 충분히 훌륭한 스마트팜을 만들어낼 수 있다. 경험이야말로 가장 좋은 선생님이라고 했다. 책에서 소개하는 마이크로 제어장치, 센서와 구동기기를 제어하는 부품을 조작하고 오픈소스 프로그램 설정을 따라해보면, 혼자서도 충분히 스마트팜을 구축할 수 있다는 자신감이 생길 것이다.

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품절
드론 방제방역의 천기누설 양영식 / 골든벨 / 2025년 03월 9791158067625 [소득공제]
34,000원 30,600원 [10% 할인 / 1,700P 적립]

드론 방제는 과학적 접근이 부족해 작업 품질이 저하될 수 있으며, 살포 작업은 공기역학적 특성, 하향풍, 스프레이 드래프트 등 다양한 요소를 체계적으로 이해하고 최적화해야 효과를 극대화할 수 있습니다.따라서 이 교재는 다년간의 실무 경험과 연구를 바탕으로 드론 방제의 과학적·체계적 방법을 제시하며, 기본 개념부터 심화 기술까지 다루어 농업 종사자들이 드론을 활용해 새로운 농업 패러다임을 구축하도록 돕는 것을 목표로 합니다.

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체험농장과 체험프로그램, 어떻게 준비하고 운영할 것인가 김남돈, (주)교육농장발전소 / 곰단지 / 2025년 02월 9791189773854 [소득공제]
30,000원 27,000원 [10% 할인 / 1,500P 적립]

귀농귀촌을 생각하는 많은 분들에게 경험이 담긴 소중한 책이 나왔습니다.이 책은 체험농장, 교육농장, 치유농장의 준비와 운영에 대한 기본 매뉴얼입니다. 한국에서는 많은 농업인이 다양한 농촌관광 서비스를 운영하며, 이를 통해 농업의 지속가능성을 추구하고 있습니다. 학생들과 도시 소비자들도 이러한 농장을 방문하여 한국 농업을 새롭게 받아들이고 있습니다. 이 책은 초보농부와 귀농인들이 농장을 조성하고 운영하는 과정에서 마주하는 문제를 해결하는 데 필요한 지식과 정보를 제공합니다. 또한, 농업인들이 다양한 고객을 대상으로 체험프로그램을 운영하는 방법과 노하우를 제시합니다. 따라서 이 책은 초보농부, 귀농인, 청년농업인, 그리고 현재 농장을 운영하는 모든 농업인을 위한 매뉴얼입니다.책의 주인공은 아열대과수를 재배하며 체험농장을 준비하는 초보농부로, 선배농부와의 대화를 통해 필요한 지식과 정보를 배우게 됩니다. 초보농부와 전문가의 대화 형식은 농업인들이 체험농장 운영에 관한 내용을 쉽게 이해하도록 돕습니다.첫 장에서는 농장을 준비하기 위한 기본 내용을 다룹니다. 농작물의 특성, 체험 서비스의 필요성, 사업자 등록 절차, 고객 요구 파악 방법 등을 설명하며, 체험환경 조성과 프로그램 개발에 대한 가이드를 제공합니다. 배상책임보험과 안전수칙의 중요성도 강조됩니다.두 번째 장에서는 체험프로그램 운영 방법을 설명합니다. 도입, 전개, 마무리 단계에서의 중요성과 유의사항을 제시하며, 마무리 단계에서는 참가자들에게 의미 있는 경험을 남기는 방법을 논의합니다.세 번째 장에서는 워크북 활용 방법을 다룹니다. 워크북은 참가자들이 배운 내용을 정리하고 기록할 수 있는 도구로, 활용 안내와 평가 과정을 통해 효과적인 사용법을 설명합니다.마지막으로, 체험프로그램 운영 후의 사후 관리, 수정 및 보완, 고객 관리 및 홍보 전략을 제시하여 지속적인 성장 기반을 마련하는 데 도움을 줍니다.저자인 김남돈 박사는 ㈜교육농장발전소의 대표로, 20년간 다양한 농장을 방문하며 현장컨설팅과 교육 경험을 바탕으로 이 책을 집필하였습니다. 그는 “이론서나 참고자료가 아닌, 초보농부와 농업인에게 실용적인 도움이 되도록 매뉴얼을 개발하였습니다.”라고 소감을 전합니다.

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품절
체리재배 MANUAL 이태형 / 좋은땅 / 2025년 01월 9791138839297 [소득공제]
49,000원 44,100원 [10% 할인 / 2,450P 적립]

난 과연 체리재배에 성공한 농가인가?저의 답은 아직은 성공했다고 말할 수 없지만실패했다고도 할 수 없습니다.단 어떻게 하면 실패하는지는 이제 알고 있습니다.그러면 어떻게 하면 실패하는지를 책으로 엮어라.그게 진정한 농사꾼이다.그래야 다른 사람들이 그 길을 가지 않을 것이다.대한민국에서 체리는 이렇게 해서 실패했다는 이야기를하고 싶어서 이 글을 씁니다.여러분들의 농장을 잘 보십시오.실패한 농가들의 모습을 따라가고 있지 않은지요?저는 이제 실패하지 않을 자신이 있습니다.

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수박 재배 국립원예특작과학원 / 21세기사 / 2025년 01월 9791168331730 [소득공제]
27,000원 25,650원 [5% 할인 / 810P 적립]

수박(Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai)은 원산지가 남아프리카 중앙부 칼라하리(Kalahari) 사막과 주변의 사바나지대로 추정되고 있으며 박과에 속하는 일년생 호온성 식물이다. 우리나라의 수박은 수량성은 좋지만 단위면적당 생산비가 상대적으로 높다. 따라서 재배여건을 감안해 낮은 원가로 고품질 수박을 안정적으로 생산할 수 있는 기술을 정착시키는 일이 무엇보다 시급하다.

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[POD] ICT/IoT/AI 기술을 활용한 스마트팜 김만 / 부크크 / 2024년 12월 9791141922382 [소득공제]
11,400원 11,058원 [3% 할인 / 114P 적립]

● POD도서는 주문 후 제작이 진행되므로 배송까지 7일 이상 소요되며 취소 및 반품이 불가합니다. 소량 제작 되는 방식으로 원 도서와 일부 차이가 있을 수 있습니다.농업은 이제 ICT(정보통신기술), IoT(사물인터넷), AI(인공지능)과 같은 첨단 기술과 결합하며 새로운 가능성을 열어가고 있습니다. 스마트팜은 이러한 기술을 농업에 적용하여 생산성을 높이고 자원을 효율적으로 관리하며, 지속 가능한 농업을 실현하는 혁신적인 모델로 자리 잡고 있습니다. 이는 단순히 기술 혁신을 넘어 식량 문제와 환경 문제 해결의 열쇠로도 주목받고 있습니다.본 책은 스마트팜에 관심을 가진 영농 후계자, 대학생, 일반인을 대상으로 스마트팜의 기초부터 실제 적용까지 폭넓게 다룬 실용서입니다.1장에서는 스마트팜의 의미와 발전 배경을 이해하기 쉽게 풀어냅니다.2장에서는 IoT, 클라우드, AI 등 스마트팜의 핵심 기술을 알기 쉽게 설명하며, 독자가 기술적 기반을 다질 수 있도록 돕습니다.3장에서는 스마트팜 기술 도입 시의 실무적인 고려 사항과 업무량 산정 방법을 다룹니다.4장에서는 ChatGPT와 같은 AI 도구를 활용하여 스마트팜 운영 효율성을 높이는 방법을 소개합니다.5장에서는 스마트팜의 미래 전망과 농업이 나아갈 방향성을 탐구합니다.이 책은 독자가 스마트팜의 개념과 기술을 이해하고, 이를 실제 현장에서 활용할 수 있도록 실질적인 도움을 제공합니다. 스마트팜의 새로운 여정을 시작하려는 이들에게 이 책이 든든한 길잡이가 되기를 기대합니다.

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농사 연장 : 작은 농사와 시골 살림에 쓰이는 연장 이야기 - 가볍게 1 전광진 / 상추쌈 / 2024년 11월 9791190026123 [소득공제]
10,000원 9,000원 [10% 할인 / 500P 적립]

새로운 농부가 스스로 만들고, 요구한 연장농사 연장 사용기에 드러나는 새로운 농업의 자리농업은 이어집니다. 하지만 농부는 바뀌고 있습니다. 단순히 줄어들기만 하는 것이 아닙니다. 새로운 농부는 어려서부터 일을 배우지 않았습니다. 성인이 되어서 농사를 시작합니다. 이렇게 일을 시작한 농부들은 스스로 연장을 만들고, 다른 연장을 요구했습니다. 작은 농사에 걸맞는 새로운 연장들이 해마다 생겨납니다. 농부는 줄어든다는데, 새 연장은 늘어납니다.이 책이 소개하는 농사 연장들은 큰 기계를 들이지 않고도, 몇 마지기 농사를 지을 수 있도록 돕습니다. 연장 이야기를 통해서 작은 시골 살림과 도시 텃밭 경작의 새로운 자리를 마련합니다.

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생태농업, 과학과 정치 : 세계 농식품체계에 대항하는 생태농업운동을 위한 메시지 - 따비 스터디 4 피터 로셋, 미겔 알티에리, 윤병선 / 따비 / 2024년 10월 9791192169477 [소득공제]
16,000원 14,400원 [10% 할인 / 800P 적립]

전 세계의 먹거리 생산이 처한 ‘위기’는 다양한 원인이 지목되고 있다. 농촌과 농민의 빈곤, 기업농과 농식품기업이 지배하는 생산과 유통, 단작과 외부 투입재로 대표되는 관행농업이 야기한 토양 및 수질 오염, 그리고 기후 변화 등이다.진보적인 농생태학자로 손꼽히는 두 저자가 함께 쓴 《생태농업, 과학과 정치―세계 농식품체계에 대항하는 생태농업운동을 위한 메시지》는 이런 위기 앞에서 지속가능한 농업을 위한 농법/농학이자 동시에 정치적.사회적 운동으로서 ‘생태농업agroecology’을 제시한다.

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